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武漢中百便民計劃今年開出100家新店

發布時間:2015-4-3        作者:admin        閱讀次數:793

 倉儲式大超市在新城區跑馬圈地,各類小便民店則在三鎮遍地開花。中百便民計劃今年開出100家新店;“今天”便利店去年至今在漢開了25家24小時便利店,計劃今年突破300家……

  眼下,精致的社區便民店不再只有中百便民和好邦,十多個市民原來不太熟悉的新品牌紛紛進駐,精品化24小時營業以及提供速食是它們的核心競爭力。

  終于突破了成長瓶頸

  武漢市場上的便利店品牌大致可分為三類:一類是本地國資委旗下的便利店如中百好邦;第二類是本地民營便利店,如可多、慕臣、天富、快七等;第三類是外地品牌如“TODAY(今天)”等,大多是近一年進入武漢的。不約而同的是,今年他們都計劃加速布局,搶占便民消費最后一公里的市場空間。

  在上世紀90年代,武漢就曾有過24小時便利店。2002年,中百曾連開6家“好邦”便利店,但不久就因夜間生意蕭條關了4家。同期,揚子江、好來西等24小時便利店也曾經營過一段時間,終因夜間運營成本較高,難以為繼。廣州的“9577”2012年曾在漢開了兩家店,也早已不見蹤影。

  除了門面租金高,商品比大型超市貴,也是制約24小時便利店發展的原因之一。

  在上海等城市的24小時便利店內,商品的價格一般比大型超市要貴出10%-30%,比如3塊5一盒的泡面,在便利店就賣到5塊錢一盒。2011年初,“好邦”開業時,店內商品2000余種,價格比中百超市和中百倉儲略高,但一年后,商品價格全部下降,與超市、倉儲相當。

  業內人士表示,經過這幾年的市場培育,更多的武漢人開始接受并喜歡上24小時便利店,即便價格略高也能接受。據分析,24小時便利店在漢市場前景趨好,一方面是城市時尚度整體提高的因素,另一方面,武漢整治占道小食攤和露天消夜,便民店提供的豐富多樣的食品補充了這一市場需求。

  據中百便民有關負責人介紹,就算晚上生意不好的店,仍然堅持24小時營業,“我們更看重培育市場,讓市民知道這里有一家24小時便利店。”今年他們還將在全市范圍內新增100家店,“市場競爭越激烈,價格、服務及各項配套會越完善,得實惠的最終還是消費者”。

  半夜也能吃到熱乎飯

  “半夜也能吃到熱騰騰的面條,對加班到深夜的自己真是不錯的獎賞。”便利店的快餐是白領們的最愛,在漢街附近工作的白領們說,這里不僅能提供早中晚三餐,還有下午茶和夜宵,味道不錯,價格不貴,關鍵是有腔調夠小資,也干凈衛生得多。

  “今天”都是小小的、萌萌的,黑綠為主的視覺,在寸土寸金的地方很有腔調。有別于傳統便民店的大而全,這里的產品種類和數量并不多,在漢街店,一樓主要是商品展示(休閑食品飲料、好燉、烘焙食品、咖啡奶茶等)、快遞收發,二樓主要是休閑體驗區,十張桌子左右,以及一臺正在播放“夢想視頻”的電視機。

  “晚上出來的都是年輕人,消費需求大的也是年輕人,客人定位就是在18-35歲。”據“今天”便民店負責人高琳介紹,他們與仟吉烘焙等合作打造中央廚房,將提升便利店的服務內容,除日常百貨外,還將豐富便當、壽司、三明治、湯、面等主食品類,讓便利店不僅是便利店,同時是消費者日常飲食的必到之處。

  一家本土連鎖便利店負責人透露,對于武漢人來說,便宜是第一位的,便利是其次。即食食品因為是剛需,做到平價即可;而進口食品貨源不同,消費者不好比價,稍貴一點也不影響購買意愿。

  “逼著我們不斷創新”

  在一些發達國家,便利店的商業形態可占市場零售份額的30%,武漢也正快速步入這樣的市場氛圍。

  “據說今年武漢要新增幾百家便民店,這說明武漢市場大,競爭將促進我們不斷創新。”中百便民有關負責人說,做好自己的事,源頭采購,保證貨品優質低價,同時減少中間環節,把實惠讓利于民。

  中百便民去年就與順豐速運合作,約600家中百超市及24小時好邦便利店將免費代收、代發順豐快遞包裹。市民找中百代發順豐,每個包裹可優惠2元,愿到中百超市自取快遞的客戶還可領小禮品。而代收水電費,充值公交卡、電話卡等服務則是中百便民及好邦、倉儲、劇場等旗下所有門店運行了多年的便民服務。

  有網友發現,新增的便民店也緊隨其后,比如已開業的21家順豐“嘿客”店,也開展著代收水電費等便民業務。與中百便民不同的是,中百代收水電費是與水務電力部門直接合作,而“嘿客”店是通過網絡平臺中轉完成。
  (武漢晨報 李冀)

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